子育て中の外食

子育てをしている時に、外でゆっくりと食事をするのは、中々できないことですよね?
 
子供中心の食事となってしまうので、食べる場所も子供が食べられるメニューがあるのが前提となっていて、中に入ってもゆっくり座ることなく、子供の様子を見ながらなので落ち着けないです。
さすがに旦那も気を使い、産後1年後に子供を両親に預けて、2人で外でご飯を食べに行って、普段食べることができない鍋料理を食べました。
子供が小さいとコンロも満足に使うことができないので鍋料理もできなく、しかも手の込んだ食材を出すこともできないので、この時はカニやホタテなどの海鮮豆乳鍋を頂いて、良いリフレッシュをしましたよ。
今はそうでもないけど、子供が小さいと手の込んだことがとくにできなく、金銭的にも余裕がないから、食材を仕入れるのも難しいから、こういう時に堪能できて嬉しかったですね。
 
まあ、数年経っていて子供が成長しているので、カニもエビもバリバリと食べることができるけど、活きた状態の物はまだ見せたことがないので、1度はタラバガニ通販で、新鮮な状態のカニを1尾仕入れてみようかな

カニとマヨネーズのコラボ

回転寿司とかでカニのお寿司もあるけど、子供向けにカニのみをマヨネーズで和えた軍艦巻きもあるのよね。

私はマヨネーズを大量に使った食べ物は、マヨネーズの味が強すぎて、どちらかといえばあまり好まないけど、この軍艦巻きに関してはカニの風味も良い感じで出していて、マヨネーズの感じが強く出ていないので、回転寿司に行く度に1個は食べちゃいます。
お店によっては、彩をプラスする役割として、コーンも乗せているけど、私はお寿司の場合はネタの味を活かしてほしいので、シンプルにカニとマヨネーズのみで十分!!

回転寿司のメニューの中には、とんでもない物もあるけど、これを開発した人は、よくこの2つの相性の良さを発見したなという感じで感心しちゃいますね。
しかも回転寿司の場合は、自宅で手巻き寿司を作る時にも、良い参考になるし、美味しければ美味しいほど、料理をするのが好きな人は真似をしたくなっちゃうから、たまに回転寿司を食べると楽しいよね。
美味しい手巻き寿司を食べる時にはいいネタの仕入れに、カニ通販も参考できるよ!

あと、3ケ月・・・

先日、私自身の誕生日を迎え、年がまた1つ取ってしまいました。
そして、カレンダーを見ると、もう9月です。
早いですね~
あと、3ケ月と半月くらいで、西暦も変わっちゃいますよ。

そろそろお節料理と、クリスマスケーキ&オードブルの注文が始まっちゃうのかとなると、「もう、年末かよ!!」と突っ込んでしまいそう・・・(汗)
でも黙っていても、時の流れはあっという間って感じなので、より楽しく快適に過ごしたい為に、早い人はもう、ネットを駆使して細かくチェックしているんだよね。
最近だと、行事ごとに関連しているお店は、早め早めに注文を始めちゃうところが増えてきているから、もう秋の味覚の商品が出てきているんだよね。

今だと、ネット広告にもカニ商品のバナーが張り付いているから、そろそろシーズンインっていうこともあって、美味しいカニをチェックできるのかな?
カニが好きな私も、美味しいカニをGETしたいので、ネットで探そうかな~
年末年始に備えるって感じで、良いかもね。

ちなみに、カニ通販口コミランキング.comもあるよ!

毎年届くお歳暮の冷凍蟹の我が家の食べ方

毎年お歳暮に親戚からかにの冷凍が届きます。初めて届いた年はかにすき鍋にしました。でも身を取るのが大変でかにには手を出さず、だしがらとなってしまいました。
次の年は考えて食べやすいように包丁で殻をそぎ取りました。これは手間が掛かりました。このようにしても家族はカニをあまり食べません。
毎年工夫しました。焼きガニにした事もありますが、これは味は良かったのですが焼くのが大層でした。おいしいかにの水分が飛んでしまってパサついた事もあります。
いろいろ試した結果、昨年は小分けして冷凍しました。時間に余裕がある日に茹でて身を取り出し調理しました。かに玉にしたり、蟹雑炊や酢の物などにふんだんに使いました。こうすると家族は喜んで食べてくれます。
かに 通販 口コミ

蟹はやっぱり鮮度が一番!もう一度食べたいあの蟹

先日、蟹食べたさに6時間もかけて、蟹づくしの料理のでる旅館へ旅行に行ってきました。
苦労して行ったかいがあり、ゆで蟹、焼蟹、蟹のさしみ、蟹のぞうすいなど、次がら次へと蟹づくして、蟹を思いっきり堪能しました。
やっぱり新鮮な蟹はおいしいですね!

普段よりも食欲増進して食べすぎてしまいました。
しかし、車で往復12時間と長距離ドライブでしたのでさすがに疲れました。
往復ずっと車の運転してくれた主人に感謝ですが、あまりに疲れたので、今度は通販の蟹にチャレンジして、家でゆっくり蟹づくしするのも良いかなと思っています。