カニとマヨネーズのコラボ

回転寿司とかでカニのお寿司もあるけど、子供向けにカニのみをマヨネーズで和えた軍艦巻きもあるのよね。

私はマヨネーズを大量に使った食べ物は、マヨネーズの味が強すぎて、どちらかといえばあまり好まないけど、この軍艦巻きに関してはカニの風味も良い感じで出していて、マヨネーズの感じが強く出ていないので、回転寿司に行く度に1個は食べちゃいます。
お店によっては、彩をプラスする役割として、コーンも乗せているけど、私はお寿司の場合はネタの味を活かしてほしいので、シンプルにカニとマヨネーズのみで十分!!

回転寿司のメニューの中には、とんでもない物もあるけど、これを開発した人は、よくこの2つの相性の良さを発見したなという感じで感心しちゃいますね。
しかも回転寿司の場合は、自宅で手巻き寿司を作る時にも、良い参考になるし、美味しければ美味しいほど、料理をするのが好きな人は真似をしたくなっちゃうから、たまに回転寿司を食べると楽しいよね。
美味しい手巻き寿司を食べる時にはいいネタの仕入れに、カニ通販も参考できるよ!